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银质的餐具高贵,典雅,给人一种贵族的气息。银质餐具的作用不是用来试毒的,至于有试毒这么一种说法,是因为银可以和砒霜反应生成黑色的物质。但并非可以试出所有的毒,毕竟古代的毒药种类有限,所以才有银餐具可以试毒的说法。
银真正的用途是杀菌,银在水中可形成带正电荷的银离子,这些银离子能将细菌吸附其上,令细菌赖以呼吸的酶失去作用,使细菌无法生存,由于白银杀菌能力很强,故被誉为“永久性的杀菌剂”。
银是重金属,照理说对人有害,可是银是很稳定的,溶于水的银离子也是极其微量的,所以不必担心对人体有危害,尽可以放心的使用!古人说,身带银健康和富贵会相伴,是因为它不仅是贵重金属,医学上银对人体健康的效能比金还要高。
自古以来,举行隆重宴会招待贵宾时常使用银质餐具,这既显对客人的尊崇,也炫耀了主人的富有。使用银质餐具还能检测饮食是否有毒,这是因为银与许多毒素会产生化学反应,使银器变黑,易于肉眼鉴别。
银的热传导性在所有金属中最突出,能迅速散发血管的热量,其鲜明的热传导性能迅速降低血脉的热量,预防各种疾病有卓越的疗效.银有吸收毒性的性能,银变色正是这种原因,因此它有卓越的消毒性能,这种色变只是表面反映,用牙膏或药品就能除掉。